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餐廳設計小技巧—巧用綠植

發(fā)布時間：2022-03-25 16:40:25

不管是生機盎然的春季,，還是烈烈寒風的冬天,，餐廳中點綴的綠色植物總能讓人感覺到煥然一新和生機勃勃的氣氛。綠色的植物不僅能美化餐廳中的環(huán)境,，還能吸收空氣中的有害氣體,，幾盆不經意間的小盆栽往往喚醒了整個餐廳的生機,。作為餐廳的主要裝飾物之一，綠植已經成為餐廳設計中不可缺少的組成部分,，設計者也越來越多的在整體規(guī)劃的時候就開始考慮配飾和綠植的擺放,。那么在餐廳設計中該如何運用綠植這一特殊的裝飾物呢？且聽筆者一一道來,。

在餐廳設計的整體的環(huán)境里往往會有幾個視覺上的突出點,，在這些點放置幾盆綠植能起到畫龍點睛的效果，通過植物本身的綠色形成可視性的亮點,，極具裝飾作用,。一般來說餐廳的入口處，樓梯道的拐角處等都可以放置綠植,，一般來說餐廳設計總體空間的起點,、重點、視線的聚焦點和轉折點都是視覺開始轉換的點,，在這里擺放綠植往往有出其不意的效果,。

綠植在餐廳中不僅可以進化空氣，調節(jié)空氣中氧分子的含量,，還可以利用綠植達到分隔空間的效果,，提高某些區(qū)域的隱私度，可以使顧客在愉悅放松的環(huán)境中就餐,。

從軟裝設計上來說,，綠植還是一個重要的設計元素，他可以在視覺空間上起到過渡視線的作用,，通過綠植的擺放可以利用空間上的層次感消除身處其中而產生的壓力,。

結合多年的餐廳設計經驗，我們認為在窗口可以擺放高莖類,，水生類植物,，通過窗口空氣流動來保證空氣中的濕度，在餐廳的迎賓區(qū)或用餐區(qū)可以擺放常春藤等植物,，這類植物可以吸收空氣中的煙塵,。而餐廳大堂則可以放置發(fā)財樹、紅掌,、白掌之類植物,，取義發(fā)財、一帆風順之意,。