發(fā)布時(shí)間:2021-12-09 00:14:03
“最喜釀皮”源自西北甘肅一對(duì)老夫妻的釀皮攤兒,,自1992年創(chuàng)建以來(lái)通過(guò)對(duì)家鄉(xiāng)味道的執(zhí)著和對(duì)老味記憶的堅(jiān)守,,一步一步走進(jìn)了北京的核心商圈,。如今的“最喜釀皮”從最初的4家線下門店發(fā)展到遍布北京的各大商場(chǎng),。
最喜釀皮的店面裝潢采用了“懷舊又浪漫”的最喜BUS形式,,造型新穎獨(dú)特又給人一股濃濃的懷舊風(fēng),。這與最喜一直以來(lái)的產(chǎn)品定位“老味·小食”有異曲同工之妙,。整個(gè)大悅城店的設(shè)計(jì)中空間簡(jiǎn)潔大方,,幾十平米的空間規(guī)劃遵循實(shí)用為主的理念,,在材料搭配選擇上,,采用自然的裝飾材料作為表達(dá)元素,。食品的加工和操作空間均在食客的視野范圍之內(nèi),滿足了明廚亮灶的使用需求,,讓食客在享受美食的同時(shí),,看著安心、吃得放心,。