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禪宗意境在現(xiàn)代餐廳設(shè)計中的應(yīng)用

發(fā)布時間：2022-03-08 19:07:31

工業(yè)化與城市化的發(fā)展，在豐富了人們物質(zhì)生活的同時,，也使人變得冷僻,、麻木、暴躁,。而禪宗講究的恰恰是純粹之美,，平和之美，這種淡泊名利的價值取向與超脫自然的生活態(tài)度在今天這個浮華而又嘈雜的世界重新受到了重視,。

下面,，我們來探討一下禪宗意境在現(xiàn)代餐廳設(shè)計中的應(yīng)用。

1.禪宗的簡樸美學(xué)在餐廳設(shè)計中的應(yīng)用

佛學(xué)講究四大皆空,，講究一即是多,，慧能悟道時說過：本來無一物，何處惹塵埃,。因此,，在餐廳設(shè)計時，如何將這種純粹、素樸,、甚至虛無的美學(xué)融入空間中,，是把握禪宗思想要旨的前提。為了做到這點,，我們要盡可能地減少餐飲空間的裝飾物,，摒棄那種豪華繁復(fù)的裝飾風(fēng)格，只考慮人們最基本,、最原始的功能需求,。在墻壁上，只掛一幅清淡的畫,，在器皿中,，只插一束干煸的植物，在設(shè)計色彩時,，只用一種素色渲染空間,，在選擇家具時，只用天然,、原始的木質(zhì)家具裝點空間,，這便是禪心。物質(zhì)的匱乏并不意味著心靈的貧困,，禪宗所表現(xiàn)出來的恰恰上在經(jīng)歷了“斷離舍”之后真正的自由平和,。

2.禪宗的虛實美學(xué)在餐廳設(shè)計中的應(yīng)用

我們剛才說過，在餐廳設(shè)計時,，以素色為背景,，更能凸顯禪宗的簡樸思想，這時,，如果能在素色背景下擺放一件藝術(shù)品,，那么素色的背景便成了“虛”,，藝術(shù)品便成為“實”,，這樣一實一虛的思想便產(chǎn)生了，簡單地說,，虛實美學(xué)其實就是一種襯托美學(xué),、對比美學(xué)。

3.禪宗的自然美學(xué)在餐廳設(shè)計中的應(yīng)用

禪宗自然美學(xué)在餐廳設(shè)計中的應(yīng)用,，主要可以分為自然色彩的傳達,、自然材質(zhì)的彰顯、自然植物的氛圍營造,。自然材質(zhì)散發(fā)著獨一無二的靈氣,，因此在餐廳設(shè)計中將自然材料（如原木、竹制、石材,、棉麻）融入空間中是可以展現(xiàn)出禪宗之美的,。其次，色彩帶給人的感覺是最直接,，最強烈的,，明艷的色彩固然活潑，新鮮,，但素淡的色彩卻更為簡約,、自然，所謂的素色,，即最大限度地保留著材料最原始的顏色,，不刷漆，不貼面,，只用天然材料最原始的色彩,，最自然的肌理，就能將那種古意而又大方的禪宗美學(xué)表現(xiàn)得淋漓盡致,。另外,，禪宗美學(xué)還講究對自然植物的運用，因為佛學(xué)講究萬物都有靈性,，植物可以打破空間的沉悶感與閉塞感,，給原本蒼白的空間增添一絲活力。